Главное преимущество сухофруктов в том, что они эффективно помогают человеку (а еще и вкусно) поддерживать иммунитет и предотвращать многие заболевания. Сушеные фрукты являются легким слабительным, мочегонным и противовоспалительным средством. А также, некоторые из них благоприятно влияют на здоровье нашей кожи и щитовидки.
Чтобы помочь своему организму, стоит знать о всех полезных свойствах сушеных фруктов, и сделать выбор на основе того, что нужно именно вам.
Рассмотрим полезные свойства сухофруктов, и в каких случаях их стоит брать:
Финики – прекрасный заменитель конфет, который вырабатывает еще и клетчатку. Его можно эффективно применять при депрессии, дистрофии и хронической усталости. Его также хорошо применять тем, у кого имеется недостаток кальция, и любителям кофе. Именно финики помогают восполнить недостающий баланс между кальцием, магнием и цинком. Стоит присмотреться к его употреблению тем, кто обладает ослабленным иммунитетом. Большинство врачей также считают, что финики хорошо помогают при различных онкологических заболеваниях.
Курага – расширяет и очищает кровеносные сосуды. И что самое главное, практически сразу облегчает состояние почек и сердца. А еще, улучшает память (вкусная шпаргалка студентам к сессии). Это не только прекрасное укрепляющее средство, но также способствует облегчению и предупреждению онемения, различных сердечных заболеваний, и заболеваний желудочно-кишечного тракта.
Кизил – отличное мочегонное и желчегонное средство. Идеальное средство, когда нужно очистить организм во время болезни.
Сушеная груша оказывает положительное влияние на нервную систему, а также повышает настроение. Но самый главный плюс в том, что сушеная груша позволяет качественному выводу практически любого токсина из организма человека. Кроме того, груша обладает хорошим содержанием йода. А это значит, что практически идеальное средство для людей с сухой кожей и проблемной щитовидкой.
Инжир – благоприятен для очищения и здоровья ротовой полости. Кроме того, это еще и отличное лекарство при кашле, и также как и сушеная груша – благоприятно воздействует на работу щитовидной железы.
Чернослив и изюм повышают гемоглобин в крови и полезны для желудка. Однако, здесь необходимо при помощи мед.осмотра узнать свой уровень гемоглобина. При повышенном гемоглобине не стоит налегать на чернослив и изюм. А вот при низком уровне гемоглобина его применение будет очень полезно для здоровья.
Сушеный чернослив идеален для тех, кто хочет похудеть, потому что именно он помогает уменьшить размер живота и благоприятно воздействует на работу кишечника.
Из сушеных фруктов также хорошо готовить различные компоты. Их употребляют при заболеваниях печени, почек, при гастрите и других расстройствах в органах пищеварения.
Но, в случае с компотами стоит помнить о том, что при варке и контакте с водой, концентрация сахара во фруктах повышается. Это необходимо учитывать тем, кто соблюдает диету.
Конечно, этот сахар не так вреден и страшен как обычный. Ведь в отличии от него, в компоте все же существует обилие клетчатки. И тем более, компоты не повышают очень резко уровень глюкозы в крови.
А как же химическая обработка сухофруктов?
Некоторые сухофрукты действительно подвергаются химической обработке, но это делается лишь там, где не хватает благоприятной среды для их выращивания. Однако, как известно, Узбекистан – это страна с благоприятной почвой и страна солнца, что очень любят фрукты.
Таким образом, можно сделать вывод, что сухофрукты этой страны создаются естественным путем и сохраняют в себе все вышеперечисленные полезные свойства и витамины, которые порой так необходимы человеческому организму.
